Prinz 1871 — In ständiger Weiterentwicklung

Vorübergehend geschlossen

Wir entwickeln uns weiter. Getreu dem reinsten Gourmet-Konzept verwandelt sich das Prinz 1871 in ein exklusives Erlebnis: Besondere Abende, die darauf ausgerichtet sind, mit unseren Gästen — und allen, die sich uns anschließen möchten — eine weitsichtige Fine-Dining-Küche zu teilen. Eine geführte Reise der Sinne durch die Welt der Aromen und Geschmäcker, bei der jedes Detail eine Geschichte erzählt.

Unsere Gourmet-Abende mit Food/Wine- und Food/Beer-Pairings, unsere exklusiven Gast-Winzer und die gewohnte Leidenschaft bleiben Ihnen natürlich erhalten.

Nächste Termine

🍕🍺 17. Juli & 10. September
Gourmet-Pizza & Craft Beer: Roberto Antino, Doemens-Diplombiersommelier, nimmt uns mit auf eine unerwartete Reise: Unsere Gourmet-Pizzen treffen auf eine Auswahl exzellenter handwerklicher Biere — eine Kombination, die überrascht und begeistert.

🍷 3. September
Abend mit dem Weingut Elena Walch: Ein exklusives Event mit einem der renommiertesten Weingüter der Region: Ein spezielles Menü, das perfekt auf die Spitzenweine des Hauses abgestimmt ist.

🍷 2. Oktober
Abend mit dem Weingut Alois Lageder: Hochkarätige Gäste für ein neues Event: Gleiches Format im Zeichen großer Weintradition, aber mit einem komplett neuen Menü.

Info & Reservierung

Eine Reservierung ist erforderlich.

E-Mail: prinz1871@prinzrudolf.com

Tel: 0473 232191

Allergien & Unverträglichkeiten: Bitte teilen Sie uns eventuelle Ernährungsbedürfnisse vorab mit.

Wir bitten um sportlich-elegante Kleidung (Casual Elegant). Bitte beachten Sie, dass in unserem Gourmet-Saal keine Haustiere gestattet sind. Wir danken für Ihr Verständnis.

(Hinweis zur Halbpension: Wenn Sie bei uns übernachten, wird der Betrag des Halbpensions-Abendessens vom Preis des Event-Menüs abgezogen. Es ist nur der Aufpreis zu entrichten.)