Prinz 1871 

Benvenuti nel nostro ristorante fine dining "Prinz 1871", il luogo in cui la nostra filosofia trova la sua massima espressione nei piatti.

Siamo orgogliosi di presentarvi una cucina che fa dell’ingrediente il protagonista del piatto e dove le materie prime diventano un’esplosione di gusto. Lasciatevi abbracciare dai sapori e dai colori presentati dallo Chef Luigi e dalla sua brigata, e preparatevi ad un viaggio fatto di ricordi, passione e creatività armati di forchetta e coltello. Offriamo un'esperienza culinaria unica con i nostri due menù degustazione.
 
Prenotazione obbligatoria.
 
Per godere al meglio l’esperienza, si richiede un abbigliamento casual elegante. Pantaloni lunghi e camicia sono benvenuti. Comunichiamo che nella nostra nuova sala gourmet non possiamo ospitare cani, nemmeno di piccola taglia.
Confidiamo nella vostra comprensione.

SAVE THE DATE

Godetevi con noi serate speciali all’insegna del gusto, del vino e della buona compagnia – da cene degustazione esclusive a serate informali con pizza e birra. Ecco i prossimi eventi:
 

17.10. – Pfitscher – Posti ancora disponibili

Cena e degustazione con abbinamento vini. Quattro razze bovine incontrano quattro rossi. Vi aspettiamo alle 19:00! 🥩🍷
 

05.12. – Menevi Wines

Una serata dedicata ai vini e alle emozioni. I dettagli saranno svelati a breve! 🥂✨

12.12. – “Pizza & Birre” – Data aggiornata

Una serata conviviale per gustare le nostre pizze e birre artigianali. Data e orario da definire. 🍕🍺

 
Prenotazione obbligatoria.
 

Per godere appieno dell’esperienza, chiediamo un abbigliamento casual elegante. Pantaloni lunghi e camicie sono i benvenuti. Si informa che nel nostro nuovo ristorante gourmet non sono ammessi cani.